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庄内柿　自然干し柿　５０個入れ〔常温〕 C-210-3

　全国に知られている山形県庄内地方で生産される、秋を代表する果物「庄内柿」庄内柿の特徴は平ぺった角形の柿、そして種が無く甘みが強いことで知られています。

　山長ながほりの干し柿は出羽三山・羽黒山の麓、昼夜の寒暖の差が大きく、美味しい果物を作る最高の環境、更に有機質肥料「堆肥・天然有機質リン酸肥料（グアノマドラ）」を投入し、安全でおいしい「庄内柿」が作られます。

庄内柿干し柿
　庄内特産の平核無し柿の皮を剥き「自然干し＝自然乾燥」しました。
　表面の白い粉は糖分の結晶で美味しさのバロメーターです。
　干し柿はビタミンAとカリウムなどを多く含み、栄養価も高く、保存食や携帯食として先人の知恵が生み出した逸品です。
　そのままおやつで、お菓子感覚で、また酢の物や天ぷらなどお料理にも最適です